Когда наступают тёплые дни, нет ничего лучше, чем приготовить еду на свежем воздухе. Будь то ароматный шашлык на мангале, уха на костре или завтрак в кузове путешественника — такая пища обладает особым шармом. В этой статье мы собрали ключевые предметы, которые превратят вашу походную кухню в профессиональную и позволят готовить с комфортом, где бы вы ни находились.
Фотография 1: Уютная кухня в дорожном прицепе «Свобода». Благодарим за предоставленные фото Ирину Черепанову и Михаила Грибанова.
1. Портативная плита
Этот предмет возглавляет список по праву. Компактная туристическая плита — основа любой полевой кухни. Она незаменима для приготовления завтраков, обедов и ужинов вдали от дома. Для небольшой компании из двух-трёх человек вполне достаточно модели с одной конфоркой.
Фотография 2: Пример компактной газовой плиты для путешествий.
Современные модели поражают функциональностью: некоторые совмещают варочную панель и духовку, оснащаются встроенным освещением и даже USB-портами для зарядки гаджетов.
Огромный выбор походных горелок и плит можно найти на Яндекс.Маркете.
2. Сковорода
Без хорошей сковороды на природе не обойтись. Она нужна для жарки яиц и бекона, приготовления овощей или стейков. Это универсальный инструмент, который будет в работе почти каждый день.
Фотография 3: Специальная походная сковорода.
Поскольку использовать её вы будете часто, стоит выбрать качественную и прочную модель, которая прослужит не один сезон.
Подобрать подходящую сковороду можно на Яндекс.Маркете.
3. Туристический котелок
Фотография 4: Различные модели туристических котелков.
Котелок — основа для приготовления супов, каш, макарон и просто кипячения воды. Выбирайте размер (большой, средний или малый) в зависимости от ваших потребностей и количества человек в компании.
Широкий ассортимент котелков представлен на Яндекс.Маркете.
4. Нож и разделочная доска
Качественный острый нож и удобная разделочная доска — must-have для любого кулинара, особенно на природе. Они необходимы для нарезки овощей для салата, подготовки мяса для шашлыка и других задач. Не забывайте о безопасности: храните ножи в недоступном для детей месте.
5. Посуда и столовые приборы
Тарелки, кружки, ложки, вилки и ножи. Для длительного путешествия лучше взять металлическую или прочную пластиковую посуду, которую легко мыть. Для короткой вылазки на выходные подойдёт и одноразовая.
Весь необходимый набор туристической посуды можно найти на Яндекс.Маркете.
6. Портативный мангал, гриль или барбекю
Истинная радость кемпинга — это аромат еды, приготовленной на открытом огне. Компактный мангал или гриль позволят вам насладиться шашлыками, барбекю или даже простыми сосисками с неповторимым вкусом дымка.
Фотография 5: Пример складного портативного мангала.
Выбрать подходящую модель можно на Яндекс.Маркете.
7. Кухонные принадлежности: щипцы, лопатки, ложки
Не забудьте про полезные мелочи! Длинные щипцы незаменимы для переворачивания мяса на гриле, а прочные лопатки и салатные ложки помогут в приготовлении и сервировке. Эти предметы часто упускают из виду, но они делают процесс готовки на природе гораздо удобнее.
8. Открывашки и штопор
Консервный нож для открывания банок и штопор для бутылки вина — те вещи, о которых вспоминают в последний момент, но их отсутствие может омрачить вечер. Обязательно положите их в свою походную сумку.
Бонус: для ценителей горячих напитков
Чайник и кофеварка
Вскипятить воду для чая можно и на костре, но если вы путешествуете с комфортом, например, в прицепе, то можете позволить себе больше. Автомобильная или портативная электрическая кофеварка подарит вам возможность насладиться ароматным эспрессо прямо на берегу реки или в лесной глуши.
Фотография 6: Автомобильная кофеварка Alca.
Выбрать дорожные чайники и кофеварки можно на Яндекс.Маркете.
Соберите этот набор — и вы будете готовы к любым кулинарным вызовам на природе. Готовьте с удовольствием, где бы вас ни застало лето, особенно если ваш верный спутник — прицеп для путешествий «Свобода»!
Фотография 7: Идеальный отдых с дорожным прицепом.
Приятного аппетита, или, как говорят французы, bon appétit!
P.S. Частые путешествия с прицепом ведут к настоящей свободе и новым открытиям.
